こんばんは🌛 今日はこの前初めて見て思わず買った白ナスで「白ナスの生姜醤油焼き」を作りました🍳 レシピはクラシルで🔎 白ナスは、厚く、硬い皮に守られているおかげで、果肉の水分を逃がさず、加熱するとトロトロの食感になることが特徴だそうです♪ 美味しくい…

こんにちはお久しぶりです。最近猛暑で休みの日はほぼお家にいます。 5.6月はコロナも落ち着いてきて、外に出ることが多くなったり、部屋のイメチェンをしていたりして、料理おさぼりしておりました言い訳ですねまたマイペースに再開したいと思います。 昨日…