2023/1/15 晩ご飯
こんばんは🌛
今日は久々に
●ぶりの照り焼き
●ほうれんそうのごまあえ
●落とし卵のみそ汁
を作りました♪
ぶりもほうれん草も今が旬なので、旬な献立でした✨
昨日夕方、近所のスーパーに、買い出しに行ったのですがぶりが残り1パック💦隣の駅のスーパーに行っても残り1パックしかありませんでした。旬なお魚なのでみなさん調理するのかな、、と思ったり。
上の白っぽいのが養殖、下の赤っぽいのが天然です。養殖と天然でこんなにも見た目が違うのも初めて知りました😲食べる餌の影響でしょうか。食べ比べてみましたが、脂の多い養殖のが好みでした💛
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。